Comme tu as fait ton dossier avant j'imagine que tu es avec STS ou aupaircare ?
En gros l'entretien se déroule en deux parties : un test psychotechnique, où tu dois répondre à des questions afin que les autorités compétentes aux US puisse voir comment tu réagis à différentes questions.
Et une partie entretien dans lequel on va te poser des questions sur tes experiences, tes motivations pour être au pair, ce que tu attends de l'experience, si tu as des problèmes avec les autres religions, etc...c'est le moment de mettre en avant ta capacité à te faire comprendre en anglais et tes motivations.
Saches aussi qu'en fouillant sur le net il existe un forum un peu plus spécialisé sur les aupair aux USA où des questions plus spécifiques sont abordées.